Все этапы производства продукции мёда и чая «Предгорья Белухи»

травяные чаи

алтайские

Натуральные

Представьте себе аромат травяного чая из душистых алтайских трав и сочных ягод. Мы создали напиток с любовью и бережно упаковали его для чаепитий

как мы

делаем чай?

Собираем в период активного цветения, когда травы максимально насыщены полезными веществами

1

Перебираем и бережно подвяливаем травы, чтобы сохранить их полезные свойства

2

Скручиваем листья
на специальном оборудовании

3

Обрабатываем листья в ферментационных камерах

4

Бережно высушиваем травы, чтобы сохранить их полезные свойства

5

Смешиваем ингредиенты. Добавляем к травам сушеные или сублимированные ягоды

6

Фасуем чай в стерилизованные банки или передаем его на линию по производству чайных пирамидок

7

Фасуем чай в пирамидки, осматриваем швы и наполнение, взвешиваем

8

Наклеиваем этикетки, проставляем дату фасовки
и номер партии

9

Упаковываем продукт
и отправляем чай к вашему столу

10

Мы тщательно собираем и заготавливаем травы и ягоды, а также проверяем качество продукции на каждом этапе: цвет, вкус, аромат, состав сбора и целостность тары

Благодаря этому мы получаем по-настоящему натуральный и вкусный продукт

Горный &

высокогорный

Это ценнейший мёд с биологически активным составом, высоким содержанием витаминов и минералов. Без красителей, ароматизаторов и добавок

алтайский мёд

как мы

делаем мёд?

Вдалеке от городов и сельхозполей пчёлы собирают нектар с растений-медоносов и заполняют рамки горным мёдом

1

Пчеловоды вскрывают восковые крышечки на рамках и откачивают мёд на медогонке

2

Мы фасуем мёд в кеги по 30 кг и отправляем
их на производство

3

Разливаем чистый мёд на специальном оборудовании. Если делаем купажный мёд, перед розливом добавляем в него травы, ягоды и орехи по особым рецептурам

4

Наши пасеки расположены возле горы Белухи, на высоте 1000 — 1300 м над уровнем моря, на экологически чистой территории под защитой ЮНЕСКО

Смешиваем ингредиенты на специальном оборудовании. Иногда вручную – если это, например, мёд с кедровым орехом

Наклеиваем на банки этикетки и проставляем даты производства

5

Наши пчелы собирают мёд
на экологически чистой территории – с высокогорных растений, которые питаются кристальной водой из подземных ключей с высоким содержанием серебра

Благодаря этому наш мёд содержит биологически активные вещества и обладает неповторимым вкусом

Сертификаты

Декларация о соответствии: Мёд горный

Декларация о соответствии: Перга с мёдом

Декларация о соответствии: Мёд купажный

Декларация о соответствии: Напитки чайные

Декларация о соответствии: Чай в пирамидках

Чем ваш мёд и чай отличаются от продуктов других производителей?

Предгорья Белухи – экологически чистый район. Нет ни фабрик, ни заводов, очень мало дорог. Поэтому сырье получается экологически чистое. Если это травы – они зеленые. Если это ягоды – они природного цвета и вкуса. В наших чаях и мёде нет красителей и усилителей вкуса

Чем горный алтайский мед отличается от другого меда?

Место сбора – высокогорный район. Из-за специфики ландшафта, определенного периода произрастания цветов и короткого ветреного лета здесь нельзя собрать много меда, поэтому его партии ограничены. В то же время в этом меде – концентрат пользы. У него высокое диастазное число и биологическая активность. А ещё он невероятно вкусный и полезный

Как вы понимаете, что чай и мёд — вкусные?

У нас работает команда специалистов, которые проводят отбор и тестирование продуктов. Они пробуют каждую композицию, оценивают аромат, вкус, внешний вид, выбирают то, что нравится. Некоторые продукты дорабатываются и лишь после этого мы их выпускаем.

Наше предприятие полностью соответствует международным стандартам НАССР. Это безопасное пищевое производство

Чем ферментированный иван-чай отличается от Сушеных цветов?

Ферментированный чай имеет более глубокий и насыщенный вкус. У сушёных цветов более тонкий аромат с фруктовыми нотками

Как правильно заваривать травяной чай в пирамидках?

Одну пирамидку с чаем залить 200 мл воды 95 °C и дать ей настояться 8 – 10 минут. Можно заваривать чай в термосе: так ещё ароматнее и вкуснее!

ООО «Смарт Бьюти»

ИНН 7729597204

ОГРН 1087746346016